フィッシュ・ジャパン！

Fish Japan は、日本の卸売り店に当たるもの！鮮魚、カニ、エビ、カイなどという広い品揃えを和風に調理して売っている。ウェブサイトは 日本語 で、 鮮魚 と 他の商品 のメニューを載せている。日本食の調味料なども店で売っている。

毎日午前11時～午後8時まで日本食のテイクアウトも作っている。照り焼きフィッシュ（ご飯付ー$7.50）はパースの中でも最高！他にオススメなのは、新鮮なサーモンを使ったサーモン丼（$8.70）や和風のツナ丼（$6.70）。魚ばかりでなく、照り焼きチキン（ご飯付ー$7.80）などもあり、パースではなかなか手に入られない種類のお寿司もある。オーストラリア人の知り合いにサバ寿司（4個は$5.50、10個は$10.50）に挑戦してもらってはどうかな！

Fish Japan

場所: Shop 25, Dog Swamp Shopping Centre, 6 Wanneroo Rd (Subwayと隣)
地図: 地図を見る
電話: (08) 9242 1995　（日本語でもどうぞ！）
サイト: www.fishjapan.com.au

フィッシュ・ジャパンは毎日営業している。鮮魚は午前10時～午後6時、お寿司は午前11時～午後8時、他の食材などは午前10時～午後8時まで買える。今度、誰かに日本食を作ってあげようと思ったなら、フィッシュ・ジャパンでばっちり！